Szilveszterkor disznót kell enni, hogy kitúrja neked a szerencsét!

Fogja a darált húst és betekeri sajttal és szalonnával! Baconimádóknak ajánlott!Gyors, látványos, szaftos szuperhúsétel!

Hozzávalók:

  • 1 kg darált sertés
  • 2 tojás
  • 1 csésze prézli
  • 1 csomag bacon
  • 6 szelet sonka
  • 6 szelet sajt
  • 2 marok bébi spenót
  • 2 evőkanál fokhagymapor
  • 1-1 evőkanál só, őrölt bors

Elkészítés

1. Tedd a darált húshoz a két tojást, a przlit  és a fűszereket. Keverd össze masszává.

2. Bélelj ki alufóliával egy tepsit. Tedd bele a darált húst úgy, hogy mindenhol egyenletes vastagságú legyen. Takard az egészet gépsonkával, majd erre kerüljön a szeletelt sajt és a spenót.

 

3. Az alufóliában tekerd fel és rakd félre.

4. Az újból kiterített alufóliára rakd le sorba a bacon szeleteket úgy, hogy egymáson legyen a szélük. Tedd a szélére a hústekercset és göngyöld be az egészet a szalonnával majd az egészet takard be fóliával.

 

5. Süsd meg 180 fokon 25 percet, majd a fóliából kiszedve 220 fokon még 20 percet.

Forrás: ripost.hu