Felesleges tovább keresgélned a pácok között! Ezzel a recepttel mennyeien finom és szaftos lesz a csirke.Hozzávalók:6 csirkemell vagy ennek megfelelő egyéb alkatrész1 dl olivaolaj1 dl balzsamecet (vagy más ecet)0,5 dl szójaszósz0,5 dl Worcestershire szósz0,3 dl citromlé1 ek Zero Calories édesítőszer, vagy 1/2 teáskanál stevia2 tk. rozmaring2 ek. dijoni mustár2 tk. só1 tk. őrölt feketebors5 gerezd zúzott fokhagymaÍgy készítsd a pácot:Nincs más dolgod, mint egy tálban jó alaposan elkeverni a hozzávalókatÍgy pácolj:Fogj egy húzózáras műanyag zacskót, tedd bele a húsokat, öntsd rá a páclevet.
Zárd le a zacsit, és tedd hűtőbe minimum fél, maximum 24 órára.
Így süsd meg a bepácolt húst:Elkészítés előtt emeld ki a húsokat, kissé csöpögtesd le és már sütheted is sütőben vagy grillen! Az utóbbi estben locsolgathatod finoman sütés közben a húst. Tálalás előtt pihentesd 5 percig fóliával lefedve!
ripost